濰坊奇固包裝制品有限公司
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乳品企業(yè)在進行紙杯選擇的過程中都期望選擇優(yōu)質巴氏奶酸奶紙杯，牛奶包裝制品不同于普通紙杯，因其內容物為牛奶，牛奶在未經發(fā)酵的時候呈現(xiàn)乳堿型，發(fā)酵結束后的酸奶又會呈現(xiàn)酸性，這些PH都會對紙張產生一定程度的腐蝕作用；其次，牛奶具有豐富的營養(yǎng)物質，對包裝材料的要求較高，；再次，低溫巴氏奶在存儲和運輸過程中需要全程冷鏈，產品自身溫度較低，因此極易在包裝表面形成冷凝水從而使紙張軟化。因此能夠選擇優(yōu)質的牛奶包裝更需要相對專業(yè)的知識。
第一，牛奶杯的原料應該能夠耐酸堿隔絕水分和氧氣，這是對紙張的基本要求。只有耐酸堿的紙張才可以生產出適合盛放牛奶或者酸奶的紙杯。因為在紙杯成型過程中杯身中縫部分的紙張是完全裸露在內容物之中的，牛奶中的乳清、水分子會沿著邊縫向紙張內部滲透，酸性或者堿性物質進入后會破壞紙張結構，導致內容物滲漏，進而出現(xiàn)品質風險。并且使用普通紙張生產的紙杯，因其難以適應牛奶中酸堿物質的侵蝕，會導致紙張內物質的析出，嚴重的會與牛奶中蛋白質結合，出現(xiàn)蛋白質變性沉淀，乃至影響產品風味。因此生產牛奶紙杯的原料必須經過特殊處理。其次，紙張表面淋膜具有阻隔外界水分和氧氣的能力，在生產過程中，由于生產設備加工精度不足，生產人員操作能力欠缺，從而會導致淋膜表面刮傷，進而導致包裝對于水分和氧氣的阻隔性不足，導致產品出現(xiàn)內容物外滲或者氧化，會導致產品保質期縮短，進而影響產品品質。
第二，牛奶紙杯要做到真正的潔凈衛(wèi)生。因為內容物為牛奶，牛奶具有豐富的營養(yǎng)物質，雖然紙杯產品一般以低溫產品為主，低溫狀態(tài)下微生物的生長繁殖過程比較緩慢，但是不代表微生物不進行生長繁殖，尤其是現(xiàn)有階段冷鏈配送不健全的情況下，巴氏奶的保質期除了在生產過程中進行控制外，另外一個關鍵因素就是包裝。因此，企業(yè)在選擇牛奶紙杯時，如果條件允許，一定要對生產企業(yè)進行現(xiàn)場核查。要選擇車間布局合理，人員生產素質高，生產管理嚴格的生產企業(yè)。目前國內大型乳品企業(yè)采購的紙杯都是采用標準化車間生產，車間衛(wèi)生等級較高，生產設備基本實現(xiàn)全自動化作業(yè)，能夠有效避免人員操作過程中對產品的污染。車間具有完善的消毒、通風設施，能夠有效避免外界微生物的污染。
第三，牛奶紙杯要能夠抵抗外界氣溫變化。隨著氣溫的變化，包裝材料會呈現(xiàn)不同的理化性能。低溫巴氏奶紙杯在使用過程中會出現(xiàn)常溫-低溫之間來回變化，首先要求紙張能夠適應不同溫度的變化，能夠不因外界氣溫的變化出現(xiàn)理化性能的改變。其次由于在低溫運輸后內容物本身溫度比較低，如果遇見外界氣溫升高會出現(xiàn)冷凝水的情況，因此要求紙杯不僅能夠做到內部不滲漏，外部的防水性能也要求較高，不然會出現(xiàn)紙杯遇水變軟、印刷脫色的情況，影響產品的質感。因此要求牛奶紙杯生產企業(yè)要區(qū)別于一般的紙杯生產。
綜上，企業(yè)在選擇牛奶紙杯時，要從各個方面進行考慮，選擇適合自己企業(yè)使用的優(yōu)質紙杯。
濰坊奇固包裝制品有限公司是一家專業(yè)生產高品質巴氏奶一次性紙杯包裝的企業(yè)，公司秉承品質第一，客戶至上的原則，為國內外乳品企業(yè)提供質優(yōu)價廉的60mm、70mm口徑各種型號巴氏奶紙杯，適應國內主流紙杯灌裝機要求。公司花費巨資引進高速紙杯生產線、海德堡印刷機，努力為客戶提供精美的包裝產品。